Batang Talas Asam Pedas
Bahan bahan :
- Batang Talas yang sudah dikupas dan direbus
- Ikan teri yang sudah dibersihkan
- Garam
- Penyedap rasa
- Gula pasir
- 1 buah Jeruk nipis
- ½ gelas Air
Bumbu halus :
- Bawang Putih
- Bawang merah
- Kunyit
- Cabai
Langkah:
1. Tumis bumbu halus hingga harum
2. Masukkan batang talas dan perasan jeruk nipis
3. Aduk hingga tercampur rata
4. Tambahkan ½ gelas air
5. Masukkan penyedap rasa, gula pasir, dan garam secukupnya
6. Siap dihidangkan
cookingmedia.official
Cooking Media, Your Cooking Idea 